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Experiencias

COCINA DEL SUR

Descubra los secretos de la cocina fueguina Durante dos horas, a través de una clase teórica y práctica, los cocineros del hotel les contarán los secretos de los productos más representativos de la gastronomía fueguina, sus principales cualidades y sus mejores formas de elaboración. Prepararemos deliciosas recetas a base de centolla fueguina, pescada de manera artesanal en el Canal Beagle y de merluza negra proveniente de las frías aguas del Atlántico Sur. También cocinaremos un plato típico de nuestra Patagonia como es el cordero fueguino y platos dulces elaborados con frutos rojos de la zona.

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